Академический словарь русского языка - дядька

-и, род. мн. -дек, дат. -дькам, м.

1.

Разг. Уничиж. к дядя.

2. Разг.

Взрослый мужчина вообще.

В избу вошел дневальный, низенький бородатый дядька. А. Н. Толстой, Хмурое утро.

3. Устар.

Слуга в дворянских семьях, приставлявшийся для надзора за мальчиком, а также служитель в дореволюционных мужских закрытых учебных заведениях.

С пятилетнего возраста отдан я был на руки стремянному Савельичу, за трезвое поведение пожалованному мне в дядьки. Пушкин, Капитанская дочка.

||

Лицо (обычно унтер-офицер), которому поручалось обучение новобранца в царской армии.

Никита оказался самым плохим молодым солдатом. Дядька, которому его отдали для первоначального обучения, был в отчаянии. Гаршин, Денщик и офицер.